1 chambre d'hôtes
6NEGREPELISSE, Occitanie
6 pers. 2 chambresTout un étage est réservé aux chambres d'hôtes.... Le temps d'une pause, arrêtez vous chez nous, dans cette maison de 1966, rénovée et aménagée par no
Edoardo ColomboLe Tarn-et-Garonne est le département de Moissac, de Montauban et de Bruniquel. Séjourner en chambre d'hôtes ici, c'est admirer le plus beau cloître roman du monde, flâner dans une ville rose méconnue et explorer des gorges spectaculaires bordées de villages classés.
Le Tarn-et-Garonne est un département de patrimoine discret au confluent du Tarn et de la Garonne. Moissac éblouit par son abbaye Saint-Pierre classée UNESCO — son cloître roman du XIe siècle aux 76 chapiteaux sculptés est considéré comme le plus beau du monde, et son tympan est un chef-d'œuvre de la sculpture romane. Montauban, « ville rose » de brique comme Toulouse, conserve le musée Ingres-Bourdelle dans l'ancien palais épiscopal — le peintre Jean-Auguste-Dominique Ingres et le sculpteur Antoine Bourdelle sont tous deux natifs de la ville. Bruniquel, labellisé « Plus beaux villages de France », accroche ses châteaux jumeaux au-dessus des gorges de l'Aveyron. Auvillar, autre village classé, charme par sa halle circulaire aux grains unique en France.
Séjourner en chambre d'hôtes, c'est s'installer dans une ferme quercynoise, une maison de caractère dans les gorges de l'Aveyron ou un domaine fruitier dans la plaine garonnaise. Les propriétaires partagent un terroir du confluent : chasselas de Moissac AOP, melon du Quercy, prune d'Ente, ail blanc de Lomagne et vins de Fronton. En réservant directement sur Holicosy, sans commission, vous accédez au juste prix et aux conseils de vos hôtes pour visiter le cloître de Moissac, randonner dans les gorges et déguster le chasselas.
Le chasselas de Moissac est le premier fruit frais à avoir obtenu une AOP en France. Ce raisin de table doré, cultivé sur les coteaux ensoleillés autour de Moissac depuis le XIIe siècle, développe une peau fine, une chair fondante et un goût sucré délicat aux notes de miel et de muscat. Récolté à la main entre septembre et novembre, chaque grappe est ciselée pour ne conserver que les plus beaux grains. La confrérie du Chasselas organise chaque troisième week-end de septembre la Fête des Fruits.