1 chambre d'hôtes
6Faucogney-et-la-Mer, Bourgogne-Franche-Comté
2 pers. 1 chambreNotre Ferme propose différents types d’hébergement qui, avec une salle de formation, peuvent également être utilisés comme infrastructure pour l’organ
La Haute-Saône est le département du Plateau des Mille Étangs — la « Petite Finlande » française — et de la chapelle de Ronchamp par Le Corbusier. Séjourner en chambre d'hôtes ici, c'est découvrir un territoire secret entre Vosges saônoises, stations thermales et paysages lacustres.
La Haute-Saône est un département de paysages doux et de patrimoine méconnu. Le Plateau des Mille Étangs, surnommé la « Petite Finlande », déploie près de 850 lacs et étangs dans un paysage de tourbières, de forêts et de prairies — un paradis pour les randonneurs et les amoureux de nature. Ronchamp abrite la chapelle Notre-Dame-du-Haut, chef-d'œuvre de Le Corbusier classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, perchée sur la colline de Bourlémont. Luxeuil-les-Bains, l'une des plus anciennes stations thermales de France, charme par ses thermes historiques, ses maisons Renaissance et son abbaye fondée au VIe siècle par saint Colomban.
Séjourner en chambre d'hôtes, c'est s'installer dans une ferme comtoise au bord d'un étang, une maison de pierre dans les Vosges saônoises ou une demeure de caractère à Luxeuil. Les propriétaires haut-saônois partagent un terroir discret : cancoillotte, saucisse de Montbéliard, miel de forêt, kirsch de Fougerolles et truites de rivière. En réservant directement sur Holicosy, sans commission, vous accédez au juste prix et aux conseils de vos hôtes pour randonner sur le plateau, visiter les distilleries de kirsch et profiter des thermes.
Le kirsch de Fougerolles est une eau-de-vie de cerise AOC, la première eau-de-vie à avoir obtenu cette distinction en France. Produit depuis le XVIIIe siècle dans les vergers de cerisiers qui couvrent les collines autour de Fougerolles, il est distillé dans des alambics en cuivre à partir de petites cerises noires « guignes ». L'Écomusée du Pays de la Cerise retrace toute l'histoire de cette production artisanale.