Séjourner en chambre d'hôtes en Saône-et-Loire
La Saône-et-Loire est un département de patrimoine et de terroir au carrefour de la Bourgogne. L'abbaye de Cluny, fondée en 910, fut le plus grand centre spirituel de la chrétienté médiévale — sa basilique était la plus grande église du monde avant Saint-Pierre de Rome. Tournus conserve l'abbaye Saint-Philibert, chef-d'œuvre de l'art roman du Xe siècle. La Roche de Solutré, Grand Site de France, dresse sa silhouette calcaire au-dessus des vignobles du Mâconnais dans un panorama saisissant. Le bocage charolais, au sud-ouest, est le berceau de la race bovine charolaise, reconnaissable à sa robe blanche.
Séjourner en chambre d'hôtes, c'est s'installer dans une ferme charolaise en bocage, un domaine viticole du Mâconnais ou une maison de pierre dans un village roman. Les propriétaires partagent un terroir d'exception : bœuf charolais, volaille de Bresse AOP, escargots de Bourgogne, fromage de chèvre, vins du Mâconnais et de la Côte chalonnaise. En réservant directement sur Holicosy, sans commission, vous accédez au juste prix et aux conseils de vos hôtes pour pédaler sur la Voie Verte, déguster chez les vignerons et visiter les joyaux romans.
Les incontournables de la Saône-et-Loire
- Abbaye de Cluny — plus grand centre monastique médiéval d'Europe, vestiges imposants et musée
- Roche de Solutré — Grand Site de France, panorama sur le Mâconnais et musée de la Préhistoire
- Tournus — abbaye Saint-Philibert du Xe siècle, chef-d'œuvre roman et gastronomie étoilée
- Autun — cathédrale romane Saint-Lazare, temple de Janus et vestiges gallo-romains
- Voie Verte — première voie verte de France, 120 km à vélo entre vignobles et canaux
- Charolles — capitale du charolais, promenades au bord des rivières et marché bovin